Will B coffee
Fondée en 1853 par sir William Blake, la maison Will B coffee est très vite devenue une référence en matière de café haut de gamme. L’une des maximes préférées de cet explorateur originaire du sud de Londre est que pour devenir grand, il faut s’entourer des meilleurs
. Elle propose depuis toujours les cafés les plus raffinés provenants de cultures soignées et à taille humaine. Will B coffee s’inscrit donc depuis toujours dans cette démarche de production fairtrade qui rémunère correctement chacun de nos précieux cultivateurs.
Aujourd’hui, notre gamme comprend six cafés 100 % arabica d’exception venus des quatre coins du monde et rassemblés dans un somptueux coffret découverte.
Notre sélection de cafés
EcuadorUn café en grains exceptionnel lié à un terroir situé à 1700 m d’altitude, sur une terre volcanique. Ce café velouté présente des notes d’épices et de cacao. Torréfaction idéale pour l’expresso. |
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ColombiaUn café en grains complet tout en rondeur, aromatique avec une acidité exotique. Une touche de fruits rouges et une bonne longueur en bouche. |
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BrazilUn café en grains récolté sur les plateaux du Brésil sud-oriental. Ce café arabica à l’arôme intense et rond développe des notes marquées de caramel que nous exaltons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié. |
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EthiopiaUn café en grains de torréfaction normale qui constitue un bel équilibre entre puissance et douceur. Ce café aux arômes fleuris présente des notes de chocolat, de pain grillé et de caramel. |
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RwandaUn café en grains à maturation lente sous ombrage. Il développe des notes raffinées et fruitées avec une attaque autour des agrumes qui glisse délicatement vers la vanille, le raisin blanc et le chocolat. |
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IndiaUn café en grains provenant exclusivement de l’état du Kamataka, sur la côte sud-ouest de l’Inde. L’expresso obtenu a une agréable acidité et une noble douceur. |
Témoignages
Charlotte
Un bonheur fou d’avoir rencontré ce partenaire idéal de mes matinées de femme hyper active. Les différentes variétés de cafés, toutes plus savoureuses les unes que les autres, permettent de s’adapter à mon humeur du jour et mes envies de l’instant. Mention spéciale pour le Colombia qui accompagne mes réveils compliqués !
Benoît
Adepte des voyages, j’ai toujours aimé varier les plaisirs en sirotant un bon café local à chacune de mes destinations. Je retrouve avec ce coffret une belle sélection de saveurs qui me transportent à tous les coups !
Calie
Barista depuis 10 ans et attirée par le design du packaging et par la promesse de cafés variés et savoureux, je dois dire que je n’ai pas été déçue ! Que ce soit mes Lattés Macchiato éthiopien ou mes expressos brésiliens, chaque café est incroyablement bien équilibré et les différentes variétés s’adaptent à toutes les préparations possibles et imaginables.
Contact
Will B coffee SA
Rue Jules Cockx, 6
1160 Bruxelles
Belgique